Palmusunnuntaita (Cveti), je hrišćanski praznik koji se u Finskoj slavi nedelju dana pred
Uskrs i dan nakon Lasaruksen lauantai (Lazareve subote), poznatije kao Vrbica. Kako
ove 2013. godine, Uskrs po gregorijanskom kalendaru pada 31. marta, Palmusunnuntaita
se zato slavi danas 24. marta, kada ovaj praznik slave katolici,
protestanti i Finska pravoslavna crkva (Suomen ortodoksinen kirkko), koja je u potpunosti prihvatila
gregorijanski kalendar.
Sa nastupanjem praznika Lasaruksen lauantai i Palmusunnuntaita, počinju Uskršnji praznici.
Sa nastupanjem praznika Lasaruksen lauantai i Palmusunnuntaita, počinju Uskršnji praznici.
Ovaj dan obeležava
Isusov ulazak u sveti grad Jerusalim, kada ga je, dok je jašući
na magarcu, narod dočekao kao vladara, stavljajući
pred njega grančice drveća,
mašući maslinovim i palminim grančicama, uzvikujući “Blagosloven bio onaj koji dolazi u
ime Gospodnje” (Siunattu olkoon hän, joka tulee Herran nimessä ). Na ovaj
praznik, osveštavaju se i dele vernicima grančice
vrbe, a vrba je odabrana jer se grančice
ovog drveta najranije bude iz zimskog sna.
Isusov ulazak u Jerusalim |
Osim ovog lepog običaja koji deca u Finskoj
posebno vole, Finci imaju i poseban jelovnik za taj dan. Na trpezi se obavezno
moraju naći jagnjetina, pregršt čokoladnih jaja i pod obavezno, tradicionalni Uskršnji
desert zvani Mämmi, koji se pravi od raženog brašna, tamne
melase koja kolaču daje crnu boju i od praha dehidrirane seviljske pomorandže. Priprema
ovog kolača je dugotrajna i zahteva par sati pripreme pre pečenja kao i
trodnevno stajanje nakon pečenja, pre nego što bude spreman za jelo. Jede se hladno, uz mleko, slatku pavlaku ili
posut šećerom, a služi se u činijama od brezine kore, koje se zovu rove. Ovaj
specijalitet se može kupiti i u industrijskom pakovanju tokom cele godine, ali se tradicionalno
pravi u kućnoj radinosti samo za Uskršnje praznike.
Hyvää palmusunnuntaita kaikille! Siunausta ja kaikkea hyvää.
Lämmöllä Tarjalle rukoillen tänäänkin
1 Komentari / Kommentit:
tekstovi pisani sa puno ljubavi, pritom jako zanimljivi, cak i kad govore o (naizgled) obicnim, zivotnim stvarima, zivotnim navikama, tradiciji ili obelezavanju dana kakav je Uskrs, zajedno sa, vec po pravilu, lepim izborom fotografija.....predivno!!!
Post a Comment